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蕃茄火腿鸡蛋汤的做法窍门

来源:回味鸡蛋网 2024-06-11 09:07:50

目录:

蕃茄火腿鸡蛋汤的做法窍门(1)

  标题:美味又营养的蕃茄火腿鸡蛋汤,家必备的健康早选择

  蕃茄火腿鸡蛋汤是一道简单而美味的家汤品,它不仅口感丰富,还富含营养回 味 鸡 蛋 网。今天,享一些制作这道汤的窍门,希望能帮助家做出更加美味的蕃茄火腿鸡蛋汤。

准备材料:

  - 新鲜的蕃茄 2个

- 火腿 50克

  - 鸡蛋 2个

- 洋葱 1个

  - 蒜 2瓣

- 鸡精 适量

  - 盐 适量

  - 食用油 适量

- 清水 适量

步骤:

步骤一:准备工作

  1. 将蕃茄洗净,切成小块备用。

  2. 火腿切成丁状。

  3. 洋葱和蒜切碎备用。

  4. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

步骤二:炒制蕃茄汁

1. 热锅冷油,倒入适量的食用油欢迎www.aknrdz.com

  2. 加入洋葱和蒜,翻炒至香味散发出来。

  3. 加入切好的蕃茄块,翻炒均匀。

  4. 用锅铲压碎蕃茄,使其释放出更多汁液。

5. 炒制至蕃茄变软,出现汁水后,将蕃茄捞出备用。

步骤三:炒制火腿

  1. 在同一个锅中,加入适量的食用油。

  2. 加入切好的火腿丁,翻炒至火腿变色回+味+鸡+蛋+网

  3. 将之前炒制好的蕃茄汁倒入锅中,搅拌均匀。

步骤四:加入清水

  1. 加入适量的清水,使汤的稠度适中。

  2. 煮沸后,转小火煮10钟,使汤汁更加郁。

步骤五:加入鸡蛋

  1. 将之前打好的鸡蛋慢慢倒入锅中。

2. 搅拌均匀,使鸡蛋均匀布在汤中。

  3. 续煮2钟,直到鸡蛋熟透aknrdz.com

  步骤六:调味

1. 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味进行调

2. 搅拌均匀,让调味料充融入汤中。

步骤七:装盘

1. 将炖好的蕃茄火腿鸡蛋汤倒入碗中。

  2. 可以根据个人口味加入一些葱花者香菜作为装饰。

蕃茄火腿鸡蛋汤的做法窍门(2)

小贴士:

  1. 在炒制蕃茄汁时,可以加入少量白糖,增加汤的甜味。

  2. 火腿可以根据个人口味选择喜欢的种类,如熏火腿、午肉等回~味~鸡~蛋~网

  3. 炒制蕃茄汁时,可以根据个人口味加入一些调味料,如番茄酱、番茄酱油等。

  蕃茄火腿鸡蛋汤是一道简单又美味的家汤品,它既可以作为早,也可以作为午的一道菜品。这道汤不仅营养丰富,而且口感鲜美,深受家喜爱。希望以上的制作窍门能够帮助家在家中轻松制作出美味的蕃茄火腿鸡蛋汤。快来尝试一下吧!

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